山麓溪游记与工作营

畅游山麓溪.......


洒落林间的光芒。

蜘蛛在其编织的‘八卦阵’里，静待猎物‘光临’。

温暖的阳光，可‘照亮’了不少生命呢！

到来溪边汲水‘演习’的消防车队。

在亭子里享用简便的早点。小惠和燕雯在分什么好吃的呀？

怎样笑都可以，最重要的是不要忘了看镜头！

开始‘登山’前来张合照。润远被队友扶上山，加油！

心慈被队友们‘欺负’，却有人翘起了大拇指。

此行虽只限于观山望水，但大家还是乐于其中。

我们可不是从石头里‘蹦’出来的，倒是润远好像从哪‘飞’出来般！

17/1/2010（日）

昨晚，3位随同文斌到东海岸出征的研究生（心慈、燕雯和德成）终于顺利抵达金宝，我们先到“金陵餐馆”用餐，同时等候从丹戎士拔（Tanjung Sepat）和八打灵北上金宝集合的另3位研究生（慧娴、燕雯和润远）。他们在细雨纷飞下抵达金宝，而慧娴把燕雯和润远送来集合后，又得和姐姐赶回家乡安顺。

今早8时正，文斌和我就带着‘持家有道’的燕雯到市集去买早点，如不辣的椰浆饭、糯米饭、‘高佬’的粉仔、各式传统糕点（常被我‘欺负’的燕雯知道心慈喜欢吃糕点，而‘大买特买’哩！），文斌也买了两大梳香甜的‘毛’香蕉（有时我还会带这种‘特别’的香蕉回乡），我也借机赶紧买了一些蔬菜，不然隔天我就‘没饭吃了’！

短短的半小时后，我们与学生育慧在油站会合。接着就带大家去山麓溪瀑布( Hutan Lipur Sungai Salu）郊游。路程虽然很短（约10分钟车程），但一路上却得小心翼翼，以免误踩牛只随地放置的‘地雷’。尽管小心‘闪避’，可是车子还是不幸把‘大馅饼’的味道给带回家。

抵达目的地，我们先在亭子里野餐，除了打包的早点外，还自泡3合1咖啡。我们在用早点时，正巧遇上一辆消防车到这里的溪流汲水‘演习’，正在另一处晨泳的马来小孩更被这‘从天而降’的溪水给逗乐了。微风习习，大伙都感受到寒意袭人。但见到那几个年约6、7岁的马来小孩，竟无‘寒意’的下水和游水，实令人佩服，未下水的我看了已忍不住直打冷颤了。

包食一餐后，扭伤脚的润远在队友的协助下，沿着高高低低的梯级顺利登山观赏瀑布。我则捉紧机会，捕捉林里的景物。我颇喜欢这绿意凛然的山林，沿途大大小小的石块都穿上了毛茸茸的绿衣裳。这里又与以前常去的豁然开瀑布（于Kampung Batu Berangkai）有不同的风味和景致。最高兴的是这回捕捉了阳光洒落下的林景。

这回特地安排到山麓溪瀑布郊游，主要是希望学生们在念书、做研究之余，能‘回归’大自然的怀抱，以松弛身心，因为大自然里有着无穷的能量哩！由于时间短促，这回大伙也只能观山望水，匆匆地‘到此一游’。

2个小时后，大伙回到怡山舍。从安顺赶来的慧娴和学生慧倩也已经抵达。随即开始了今天2场有关潮人研究计划的工作营。第一场工作营讨论由心慈报告的登嘉楼州的甘马挽和北根的商号和人物传记，大家都积极地讨论和给予意见。

在一番讨论后，大伙捧着‘饥肠辘辘’的肚子，于下午2点在“东海”用餐，食物还未及消化，又得开始下午3时的第2场工作营，即讨论由燕雯报告的彭亨州关丹和淡马鲁的商号和人物传记。疲惫的我惟有‘翘课’、偷懒跑去会周公，实为‘朽木不可雕也’！下午4点40分顺利完成今天的工作营。餐点时间，一锅红豆黑糯米糖水悄悄登场了，眼见大家的肚子似乎已‘装不下’先前准备的蛋糕，所以只好打包，让每人带一小块回去吃。

到了下午5点30分，大伙收拾行李，踏上归途。回前，我亦不忘叫大家来张合照，可惜两位小师妹，早已‘放学’回家，骑着电单车回去位于金宝的住宿了。

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开工啰！

听、说、读、写......

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放工回家啦！

育慧和慧倩率先‘放学’回家了！

临别前，大伙在怡山舍前拍照留念。

注：参与者有文斌、心慈、小惠、德成、慧娴、燕雯、润远、育慧、慧倩和阿兮。

记“东海岸长征--八千里路云和月”前夕

霹雳金宝西湖景色。


宁静恬然的山水。

亮起盏盏灯火的堤岸。

在湖畔悠游与觅食的牛群。

*方块型的建筑为拉曼大学已建竣启用的图书馆。

心慈、德成与小惠在湖畔留下倩影。

大伙各别在大学入口处和湖边公园合照。

大伙同南征北伐的将领和‘战车’拍照留念。

13/1-16/1/2010 ，文斌与研究助理们又再次踏上路遥遥的《东海岸潮州人历史资料编纂计划》路途。此研究计划涵盖东海岸3个州属的7间潮州会馆，计有位于吉兰丹州的哥打巴鲁（Kota Bharu）、彭亨州的关丹（Kuantan）、北根（Pekan）、金马仑高原（Cameron Highland）和淡马鲁（Temerloh），以及位于登嘉楼州的瓜拉登嘉楼（Kuala Terengganu）和甘马挽（Kemaman）。整个研究计划耗时18个月，预计将于2010年6月结束。

此次安排行程的小惠为此行名为“八千里路云和月”，因为这可是相当耗损精力的长征，非得有一股‘斗志’才行哩！（不像我老早闻声就‘打退堂鼓’了！）这回4人将前往吉兰丹州首府哥打巴鲁和登嘉楼州首府瓜拉登嘉楼，除了拜访当地的潮州会馆外，亦将与潮州人有关系的商号进行一系列的采访和口述工作。 在出发前，小惠和德成也各别联络和邀约将要采访的对象，所以每回出征，行程都是非常紧凑的。

这回长征，随领将出征者为2位巾帼--心慈、小惠和勇士德成。3人于12/1/2010（二）傍晚6时30分抵达金宝，在此留宿一夜后，隔天一早就得整装待发。

周二傍晚，等文斌从校园回来集合后，我们便到西湖畔一带走走，吞吐大地之气以‘养精蓄锐’，以备长征之需。适逢迎新周，我们到拉曼校园看看新建峻并已启用的图书馆等建筑。与湖水相伴的大学予人宁静之感，途中我们还看到成群的牛只和壮硕的水牛在湖边憩息。文斌和我还曾经看过牧牛人在驱赶‘闯进’校园范围的牛只的情景，文斌也曾听学校的保安人员说水牛还会游水，‘潜入’校园呢！其实也不知是牛只闯入校园，抑或校园占用了或原属于牛只的‘天地’呢！

尔后，大伙又到西湖畔走走，美丽宜人的山景，在心慈‘非一般’的想象力下，被联想成‘非一般’的物体，令我‘闻之却却’。德成却似乎‘心事重重’，若有所思的模样，在我多次‘威迫’下，才肯‘露出洁白的牙齿’拍照留念。满脸倦容的文斌则没有什么‘精神’散步，倒是看到拉曼大学入口处的标记时，才‘突然’开始精神起来，要我帮忙拍照！随后他建议3位学生与不时随队出征的‘战车’拍照留念，但在3个‘顽童’的‘捣蛋’下，只见此刻的‘战车’看起来更像是幼儿园的‘校车’哩！

随后我们到“东海鱼翅海鲜酒家饭店”吃晚餐。点了阿参鱼、江苏肉片、元宝豆腐和青龙菜。填包五脏庙后，还去打包云姐的糕点。尔后，3位学生在“莲姐民宿”洗刷后，开始了今天的讨论会议。德成和小惠报告了此行将在会馆报告的摘要，即已进行、正在进行和将要进行的工作报告。直到晚上11点30分才结束会议，真是辛苦大家了。

文斌对于研究助理的要求颇高，相信学生们也有一定的压力。唯希望学生们能秉着学习的态度，视之为一磨炼和考验。文斌希望他们经过一番磨炼后，将来能够独当一面，为极需人才的本土研究献一份力量。当然，成果如何，也有赖于学生们将来的意愿与造化了。

隔天一早，我就随邻居上菜市场，未能送他们‘出征’，唯有祝福他们一切顺利，一路平安了！ 下回出征或许可送各位‘战士’们一块大饼哩！

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开饭啦！

在“东海”享用晚餐。

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开工咯！

德成和小惠各别呈献报告，供大家讨论。

山里买臭豆

‘臭’名鼎鼎的臭豆。

这一大撮臭豆，以‘惊人’的价码成交。

文斌和采臭豆的‘幕后英雄’来张合照。非摆出这款架势，才能衬托出臭豆的‘分量’乎？

25/10/2009（日）我们第一次和友人来到位于金宝附近的Hutan Lipur Sungai Salu (文斌为它命为“山麓溪”)的瀑布。在下山时，正巧遇到从山上采臭豆(petai)途经的原住民。看到一大撮‘绿鼓鼓’的臭豆，贪吃的我们急忙半路‘拦截’该原住民，问他可否将臭豆售予我们。没想到该名采臭豆的英雄竟爽快地表示‘没问题’。还开了一个令我们除了难以置信，还是觉得难以置信的价格--RM10（我可没有打错数目哟！）

哇，不是吧！平时4条豆荚就要卖RM3，这里少说也有50条吧！‘心地善良’的我们买下（友人良娥出资）这一大撮的臭豆时，心里还觉得不踏实，何况该大叔的脚还受伤流血哩！于是又跑去多给该名已离开的采豆英雄RM2。回到家后，良娥就分送给大家，而我们也分得一杯‘大羹’。

臭豆有股生涩的味道，但是用来炒参峇辣椒（sambal）可就是一绝了。如此美味又对身体有益的食物竟被冠以‘臭’名，想必是因吃了据说有助益于健肾、治疗尿频、夜尿多的它后，小便会‘奇臭无比’的缘故吧！但，它真得很好吃哩，所以‘多臭也值得’，还是吃了才打算吧，嘻！

迄今，除了通过图片，我还没见过臭豆树的‘庐山真面目’，希望很快有机会一睹其风采了。

注：同行者有家乐、良娥、小澧沅、志敏和秀清。

傻狗有傻福

人与人之间初次见面讲求缘分，没想到我们与邻家的狗儿却是在这‘非一般’的情况下结缘。事缘一年前的某日早上，我们听见狗儿‘呼救’和铁门摇晃的声音。文斌急忙出外查探，原来是一只狗儿不知何故被卡在邻居家铁门栏杆间，以致陷入‘进退两难’的尴尬处境，文斌‘舍身相救’，可是那只狗儿或许是因‘紧张’过度，竟撒尿撒粪，令得忍受屎尿味的文斌直呼：“好心救你，你却回给我这非一般的见面礼。”

尔后，我们开始‘关注’这只看起来傻乎乎狗儿。文斌亦为这只狗儿取名为素素，乃素素净净之意。此乃因邻居为另一只与素素‘称兄道弟’的狗儿名为‘白白’，尽管其毛发长得并不是全白（身上还长有黑毛发），所以就来个‘将错就错’了。 用广东话称‘白白素素’，还会令人以为是‘伯伯叔叔’哩！

见素素两眼无神，傻乎乎的模样，我就忍不住要作弄它。我就笑言：“如果素素也去上学读书，肯定是班上成绩最‘特异’、因为榜尾肯定非它莫属了。”然而它或许却是班上最令老师们‘刮目相看’与喜爱的‘乖学生’了。因为它个性温和，还有道家先贤老子所倡议的‘不争’态度呢！因为每回有东西请白白和素素吃时，它都只是‘探首探尾’的，待白白离开后，才敢趋前看盘里是否还有白白不小心遗留的食物。但每回它都是‘只有看的份、却没有吃的份’。文斌可怜它，所以后来每回都会把食物残余分成两份，以让素素不再那么可怜。

素素常有一些令人‘心惊胆战’与哭笑不得的举动。事缘一日与邻居友人乘车从菜市场买菜回来时，友人的车子已将驶近它了，但它却依然躺在马路中央，一动也不动的，当时，我们车上3人心里顿感不妙，以为它已‘惨遭不测’。友人急忙下车查看，素素才一副‘蒙然不知’的神情，舒展着其身体，原来它正在‘阿公’的路上享受‘日光浴’呢！令我们觉得又好气又好笑。真担心它如果还是如此‘天塌下来当被盖’，‘车子过来就当命不该’的态度，迟早会‘魂断公路’，走得不明不白哩！

一回，捕捉流浪狗的官员到来，它不但不赶紧逃命，还一副好奇与关心‘国家大事’的模样，跑前去‘看热闹’，幸好平时好心供它吃住的邻居正巧在家。邻居用她那半咸不淡的马来话告诉执法人员，说“这只狗不会咬人的”而保住了它的小命。想必官员见素素那副傻乎乎模样，也知道这只狗是‘与众不同’的。而白白就机灵多了，它一见情势不对，早就躲到树林里去‘避避风头’了。

花园区内一些房子养有‘人见到都打颤’的哈巴狗，凡会动的人或动物经过，它们总会不亏主人重金把它带回来的使命，发出令你‘胆战’的吠声。令每回散步时经过的我们不得不急速闪离，因深怕它们突然‘武功高强’起来，从房子里跳出来‘吓死’我们。可是，素素和这些‘身份’特殊的狗儿似乎蛮投缘的。事缘一日，不知天高地厚的跟尾狗--素素竟‘不知死活’地趋前与铁门内的凶狗‘打招呼’，令脚步已放得轻的不能再轻的我们，深怕素素会惊动这‘太岁’而害惨我们，岂知凶狗不但不吠，还静静地与素素‘聊天’呢！这真由不得不令我们直呼：“傻狗有傻福”，素素这只菜狗也有身份地位高的朋友呢！

如今，素素已渐长大了，而它还是一副傻乎乎和乐天知命的模样。而我们有这么一位性情和举止‘特异’的朋友，还觉挺不错的。只愿素素健健康康、傻狗有傻福了，嘻！

峇厘岛之行：美丽的雕塑

谁家的水牛和爱嬉戏的鸟儿跑上屋顶来啦？文斌叫我拍下这屋顶上的雕饰时，我还不以为意，直到重看照片时，在文斌的解说下，才知中间的雕饰是只水牛的头部，看到水牛的双眼、鼻子和嘴巴了吗？照片两侧则是小鸟的雕饰，挺可爱有趣的。

巴厘岛有许多景色怡人的梯田。岛上足以自供自给的稻米，让我联想到这片富饶的土地，就如其名Bali，意为“来自上天的礼物”。

这屋顶上的雕饰，让我联想到勤劳的巴厘岛农夫，还有田里默默耕耘的水牛，当然也少不了飞来田里‘盗取’粒粒皆辛苦的稻米，以果腹的鸟儿。

很喜欢这屋顶上的雕饰，因为他充分体现了巴厘岛人崇尚自然的美好一面。或许正因如此，上天才会如此眷爱巴厘岛吧！

巴厘岛的稻田一年可耕植3次。稻米亦是巴厘岛人引以为豪的农作物之一。