2010年7月16日星期五

柔佛居銮:UK 休闲农场之行



























别具‘国产’风味的游览巴士。




用‘school bus’改装而成的游览车,你坐过吗?




美丽的草原,多么希望是我的家。



我也是‘羊宝宝’哦,但我不住在这里。



请问小羊‘多利’有在这吗?





辛劳的工人示范如何处理羊儿的饲料,这可不是茅草和甘蔗哟!



小羊乖乖,和我们一起拍照留念吧!




一尝喂小羊喝奶的滋味,哇,羊儿都在等待喂食呢!


这只小羊是在沉思吗?





鸵鸟,鸵鸟,快来吃草!第2次到来时,农场也迎来了小朋友喜爱的小白兔。




马儿:老板,你就好命啰!



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2010年5月30日(日)及2010年6月5日(六)



我又趁回家乡士乃期间,随家人出外郊游。这回我们在‘误闯误撞’下,来到位于柔佛居銮的UK休闲农场(UK Farm),而且还是连续来了2次呢!



起初,我们原打算到居銮的Jabatan/ Institut Haiwan牧场参观,但却遇上当局基于怕细菌感染而暂不对外开放。失望之余,正巧看到动物局隔邻的路上竖立着UK Agro Resort 的路牌,不禁起了‘好奇之心’。心想反正大家都没一个‘明确’的目标,于是决定一试,前去看看。



载满众人的车子在黄泥路上行驶了6 km,一路上还看到种植兰花的花圃,路上隔着篱笆还可看到动物局区内所养殖的牛群在大树下栖息,更没有想到还可以看到片片绿油油的草原。



抵达休闲农场的大厅处,一辆别具‘国产’和乡土风味,由国内统一颜色(黄色)的校车改装而成的游览巴士正要开动,导游先生见我们‘人口众多’(注:农场里,也有提供马车,供小家庭的游客乘坐),以及为免我们等候下一趟巴士(需等候半至1小时),所以邀我们先上车。我们也在未弄清楚状况的情况下,‘糊里糊涂’地提着所提供的菜篮,开始了我们在休闲农场之行。



首先我们来到了农场里的度假屋,木板建成的度假屋是以长屋的概念设计,不远处有大片草地,供露营搭帐篷或摆设宴席之用。当然,令人瞩目的是那美丽而辽阔的草原,还有草原上上成群的羊儿。



巴士来到养殖羊儿的高脚屋式的羊棚处,一些游客已被传来的阵阵异味给吓倒。孰不知这些从羊棚地板隙缝掉入地面的羊儿排泄物,对农场主人而言,可是极为珍贵的‘黑金’呢!大家在此起彼落的羊咩咩声中步上羊棚,眼见尽是可爱温驯的羊儿,而我们还是第一次如此近距离地看到那么多羊儿呢!且步上羊棚,那股‘异味’反而没那么强烈了!小羊群隔邻是老山羊的住处,这些老山羊可特别呢,耳朵长得长长大大的,名为Jamnapari。



导游先生也领我们参观处理羊儿饲料的过程,那已忘记名称的植物,看起来像巨型茅草和甘蔗叶,且叶片还带‘齿牙’,经过机器绞碎后,以及掺杂其他配料后,才喂养羊儿,看起来‘营养挺丰富的’。



小孩最开心的莫过于喂养小羊喝奶的活动了,一群小小羊儿在一棵大树下的木栏里,等候小朋友的到来,一瓶大约200毫升/RM3的羊奶,不到一分钟就被喝个精光,就不知小朋友们从中可否体会到爸妈工作赚奶粉钱是多么辛苦呢!为了喝奶,有些羊儿为争取‘出线’而跑出栏杆,一位小朋友吓得边跑边叫,孰不知羊儿不是在追他,而是在追他双手里的羊奶呢!



农场里,除了可以和羊群、鸵鸟、兔子、马儿来个互动外,我们也有机会一尝瓜果棚下,采收成果的滋味。第1次来农场时,我们有机会亲自采摘水翁和百香果,然后再论公斤估价。但是第2次去时,却取消了此活动,据知是因为出现游客随意采摘和丢弃未成熟的水果,而造成浪费。难道不可以‘看好好’才采吗?‘不劳’而获取的东西也要好好珍惜哩!



农场大厅处,设有食阁,目前主要是售卖冷冻式餐饮,食用时用微波炉加热即可,此外还售有各类羊奶制成的产品,然最吸引大人小孩的,当然是用羊奶制成的玉蜀黍冰淇淋啦!



约1个半小时后,我们在甘榜巴士的乘载下回到农场大厅处。我们也提着累累‘果实’,带着美好的回忆,结束了这贴近自然的休闲之行。





木棚下的百香果。



在果实累累的百香果棚下,拍起照来也开心。






大家在欣喜地采摘水嗡嗡的水翁。此为‘卖水翁的小男孩’。




瓜藤下的小苦瓜。落地开‘花’的苦瓜。




表情逗趣的明焕拾起‘双色’瓜。




我俩来到瓜棚下,看看瓜儿都好吗?



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为羊奶制成的冰淇淋打广告乎?饥肠辘辘的我们在农场食阁暂时‘果腹’。



看到你俩吃的表情,我更觉得饿了!



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休闲农场可是一家大小进行户外活动的好去处呢!




美丽的风光,但怎么大伙的表情看起来这么奇怪呀!



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UK 休闲农场

UK Agro Resort

Lot, Projek Pertanian Moden Kluang
KM 13 Jalan Batu Pahat
86000 Kluang
Johor
Malaysia.


Off:607-759 7555 / 759 5991
website:www.ukfarm.com.my

2010年7月7日星期三

大大小小,齐来吹泡泡!


跃跃欲试的小致宇,终于‘奋力’吹出一个泡泡来!



还没学会数目字的我,怎知老爸吹出几粒泡泡呀!



吹泡泡也可以进入如此‘陶醉’的境界乎?



看我如何为自己化上美丽的彩色圈!


来,看看我的‘变形’泡泡,还有连环‘泡’呢!



见你如此小心翼翼,该不是一面吹,一面数泡泡吧?


兄弟俩齐心合力,吹出一个充满色彩的泡泡世界!


2010年5月26日星期三

峇厘岛之行:夕阳下的海神庙


辽阔的天空与大海,以及西落的太阳。


礁岩上的海神庙每分每秒,都迎着不同步伐和旋律的潮浪。



每当海水涨潮时,通往海神庙的礁岩将被海水给淹没,此时的海神庙将静静地伫立于茫茫的大海中。

聆听昼夜不息的潮起与潮落,看着冲击着岩壁的朵朵浪花,以及那无限美好的夕阳沉睡在大海的怀抱,心中会有何种感悟呢?

此刻在海中央的‘它’尽管孤单,然在寂静中聆听宇宙的运行,或许更能深深体悟人生之无常、宇宙之浩瀚吧!
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海神庙之由来......

从旅游手册得知,据说远在16世纪时,有一位名为尼拉塔(Niratha)的印度高僧沿着峇厘岛的南部海岸传教时,无意中发现了此处的美丽岩岛,于是便在此打坐、讲道。尔后,附近的居民听从他的建议,在岩石上建了一座海神庙。


夕阳下的我们成了一幅剪影。


夕阳下的一景一物,都成了美丽而独特的剪影。


那盏恒古不变的光芒,带给了生灵大地无限的希望。

注:3/12/2009(四)摄于印尼峇厘岛的塔拿罗特(Tanah Lot)。

2010年5月1日星期六

马来西亚的最后一艘铁船


走过繁华与落寞的采矿工具--铁船。


几许辛劳,多少血汗,就是为了它--锡米。

此手抄本的记录簿,记录了采购锡矿的商行。


一张张的照片,记下一页页的岁月。


此为30公斤锡块,当年工人就是靠体力搬运它。


霹雳州锡矿的分布图。霹雳州拉律和近打谷曾蕴藏着丰富的锡矿。

玻璃橱柜里也展示各级别的锡矿。

学生们正专心的聆听......

负责人在讲解铁船开采锡矿的运作方式。


铁船的结构图与运作方式。

26/3/2010(五)这天,文斌带了拉曼大学中文系的学生前往位于霹雳州督牙冷(Tualang)的铁船参观。在还未带学生前来参观时,我和文斌已在21/3/2010(日),驱车寻找其所在地,从万邦刁湾(Mambang Diawan)到东兴港(Tronoh Mines),最后终于在督牙冷寻得这艘我国仅存的铁船,此处名为"Tin Dredge Heritage"。

这里有一小小的展览厅,除了一些照片外,吸引我的是一张记录早期铁船的数量、年份及其分布地点的图表和一本中文手抄本的记录簿。还有一长方形块状的锡块,当天的负责人Ezal小姐表示该锡块重30公斤,在展览厅内有一照片,正巧拍摄到各‘壮丁’靠体力劳作,在搬运着锡块的情景。随后目睹着一些不同级别的锡米,心里没有特别的感觉,然而对采矿的工人而言,又是怎样的心情呢?然而,我感到失望的是曾经辉煌一时与蓬勃发展,并奠定我国早年经济基础的锡矿业,难道就只留下这有限的图照和文物吗?

当我和文斌步上这艘仅存的铁船时,心情更是难过与觉得落寞。这艘属于中型的铁船已经不起岁月和风雨的考验,而日渐斑驳和生锈,除了锈铁味外,还夹杂着鸟类的排泄物味道。走在这已些许倾斜进水和设有各采矿机械的铁船上,心里倒是有点战战兢兢的。

看到一个个整齐排列的上百个挖掘‘斗子’,即可想象当年的盛景,难怪英殖民地时期,由资本雄厚的外资经营的铁船所采掘的锡米,其数量远远超过华人使用的采矿技术,如最传统的“洗琉琅”、沙泵法开采锡矿等方法。在展览厅有一张洗琉琅情景的照片,而“琉琅”则为一凹型木盘,女性们必须长时间顶着酷热,弯着腰在深及膝部的水中,以纯熟的手法,摇动着“琉琅”以淘洗锡米。

文斌和我走在这艘已停止操作的铁船上,一切就仿如其周遭的环境般寂静,深而平静的湖水、已渐失去‘光彩’和显得斑驳的铁船,不禁令我感叹之余连呼吸也觉得有点难受。遥想当年,2、3百人在这艘‘雄伟’的铁船上作业,该是怎样的一番的情景呢?

这艘铁船有150个以上的采矿‘斗器’。一个个排列整齐的‘斗器’。


颇有气势的铁船一景。
学生们步上铁船参观。


“我们都走过这一回!”


倘若没有锡矿,马来西亚和华人的历史又将会是怎样的一番景象?在书写此文章时,发现自己的认知是如此有限,我国锡矿业的历史离不开华人,而华人在我国的历史亦少不了这部分。

锡矿曾经是我国除了橡胶以外,最主要经济命脉和支柱。在20世纪70年代,我国锡的产量更占了全球产量之54%,为全球之冠。

丰富的锡矿资源吸引了大批华工于19世纪中叶开始远渡南来,从早期的落叶归根到后来的落地生根。从原是一处处蛮荒之地,到后来所建设起来的繁华城镇与都市。点滴耕耘包含着几许血泪,几许辛劳,这些先贤的贡献是不可否定与遗忘的。而这渐渐斑驳与被遗忘的历史岁月,更急需我们的维护和耕耘。

欣闻在霹雳州金宝新街场,于Petronas国油加油站旁正兴建着一所锡矿博物馆,希望博物馆除了展示文物外,会有更多图文并茂的历史文献,,生动而写实的口述历史,相关的各语文书籍,以让有兴趣者进一步了解,同时希望也将有专业人士负责导览。以期能生动地展现我国先贤所走过的岁月和锡矿业的兴衰。让人回顾或缅怀之余,能油然生起一份对先贤们的敬仰和感动,毕竟先贤们曾用数不尽的血泪,建立了我们的国家马来西亚。

注:在写这篇小品时,看了网上所转载的《锡矿血泪--马来西亚华人的故事》,让我对我国锡矿业有所认识之余,先贤们的辛劳付出和不可磨灭的贡献更令我深深感动。

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Warisan Kapal Korek
(Tin Dredge Heritage)
9th Km, Jalan Tanjong,
Tualang, 31000 Batu Gajah,
Perak.

Tel:605-3702253
Monday--Sunday
(8.30am-6pm)

入门票:成人(RM5)、小孩(RM3)

2010年4月22日星期四

风奏荷舞


风奏起,吹醒了湖面上的田田荷叶。凝练稳重的绿色荷叶,像一顶顶斗笠,不为遮阳,亦不为挡雨,亭亭伫立于水中,静候风儿的邀约。

随着风儿的旋律而翩翩起舞的荷叶,在随风荡漾之际,就仿如浩瀚的绿海。



不管是风在动、荷叶在动,抑或心在动,终将会有归于平静的时刻......